廢棄食物變電力!美國一年的食物廢棄量高達3500萬噸。迪士尼樂園拋磚引玉、與能源公司合作,收集園區內餐廳及垃圾桶裡的廢棄食物,透過厭氧環境的無氧消化處理所產生的大量生物氣體,再運用這些生物氣來發電。 如此一來,廢棄食物不用送到垃圾掩埋場,變成園區需要的電力,解決了食物廢棄物的資源浪費與污染。 #回收 #能源 #循環經濟 【食創業】好食好事 Tags: 2 comments 14 likes 1 shares Share this: 好食好事基金會 About author not provided 「財團法人好食好事基金會」是由一群在食農、科技、管理及創業領域具備專業及熱誠之人士所組成。希望協助青年開啟對食農市場的想像空間,及營造創業創新的生態氛圍 。 20573 followers 19334 likes "http://www.hao-shi.org/" View all posts